Nuevo Casas Grandes.- La Coordinación Regional de los Servicios de Educación del Estado de Chihuahua (SEECH), ha estado visitado los planteles de los diversos municipios de la región Noroeste, para revisar los avances en cuanto a que se cumpla el ordenamiento federal que prohibe ya la comida chatarra en las escuelas.
Martha Meza Fraga, Coordinadora Regional de SEECH, señaló que se está poniendo especial atención en el tema para conjuntar esfuerzos entre los encargados de cada zona escolar, directores y docentes en las escuelas del nivel básico de la región, para erradicar la mala alimentación.
“Creo que vale la pena el esfuerzo, porque si no hacemos como maestros lo que nos corresponde esto no va a funcionar, por eso nos estamos coordinando y buscando las mejores estrategias para lograr el objetivo”, indicó Meza Fraga.
Por otra parte, la funcionario consideró de suma importancia el papel de los padres de familia en esta misión, ya que la educación desde casa es la principal herramienta con que cuentan los niños para enfrentar el mundo exterior.
Con esto, aclaró que por cuestiones tanto de derechos humanos como de derechos individuales y de los propios niños, ninguna escuela va a imponer criterios y mucho menos castigar, por lo que no habrá forma de evitar que un menor coma lo que en su propia casa le proporcionan.
“Si un niño lleva de lonche unas patitas o algo por el estilo que le compró o alistaron sus propios padres, nosotros no vamos a podérselo prohibir, eso ya va más allá de nuestras atribuciones y hay que ser claros en ese sentido, pero sí debemos concientizar a los padres para que sepan la importancia de que sus hijos se alimenten de manera sana”, indicó.
Asimismo, la Coordinadora Regional de SEECH, indicó que es justamente la etapa inicial de los niños la más importante para que lleven una sana alimentación, la cual incluirá mucho en su desarrollo en la adolescencia, pues es cuando más necesitan de nutrientes y éstos deben ser de alto valor, más naturales.
“Entre las estrategias que tenemos para mejorar los menús que se ofrecen en las escuelas, está el buscar ofertas y sobre todo fruta de temporada para que sea más barata de adquirir, ya que se puedan ofrecer a los niños productos sanos en las cooperativas escolares”, declaró Martha Meza Fraga.
Por último, la Coordinadora Regional de SEECH dijo que están todavía a la espera de que las autoridades de Salud definan el papel que van a jugar dentro de esto, es decir, como vigilantes de que se cumplan con las disposiciones federales para que se prohiba la venta de comida chatarra dentro de las escuelas, las multas que se van a aplicar y quién estará a cargo de estar supervisando eso.